Isnin, 12 Oktober 2009

rendang daging.

MY ONLINE RECIPE







Rendang Daging
Rendang Daging, cocok untuk yang selera Pedas. Rendang Daging Spesial dan Selalu Istemewa.

Bahan:
Daging sapi 1 kg, potong sesuai selera.
Kelapa 2 bh diambil santannya.
Lengkuas 1 ruas.
Serai 1 btg.
Daun kunyit 2 lbr.
garam, gula secukupnya,

Bumbu halus:
Bawang merah 15 bh.
Bawang putih 5 bh.
Ketumbar 1sdm
Kunyit 1 ruas.
Cabai merah giling 100 gram.

Cara memasak:
Tumis bumbu halus dan lengkuas, serai, daun kunyit sampai harum.
Masukkan potongan daging, aduk-aduk tambahkan santan, aduk-aduk masak sampai santan mengering dan daging empuk.


Lihat Resep Lainnya:
Empal Goreng Gurih
Telur Puyuh Bola Daging
Daging Bumbu Bali
Sambal Goreng Krecek

Ahad, 11 Oktober 2009

diri saya

Nama saya Nabielah.